Este capitulo discute un sin numero de procedimientos de seguridad que ayudan a proteger a los huéspedes de las perdidas y las responsabilidades a terceros .
Control de llaves y tarjetas electrónicas de acceso
- llaves de emergencia : el huésped solo las utiliza cuando necesita ayuda, esta llave debe ser protegida y su uso debe ser restringido y controlado, nunca debe salir del hotel.
-llave maestra: esta tampoco debe salir de las instalaciones .
-llave de los huéspedes: deven ser controladas por el personal de recepción. el huésped que utiliza la llave es quien se ha registrado en la habitación designada.
Sistema de acceso electrónico
- el código de acceso de una habitación debe ser cambiado luego de la salida de un huésped.
Procedimientos de acceso
el objetivo para el acceso a las cajillas de seguridad es evitar el acceso no autorizado de personas no indicadas, para que una persona pueda ingresar es necesario
-identidad del huésped ( documento con foto).
-si un huésped deja las instalaciones sin entregar apropiadamente la cajilla de seguridad , debe enviar por correo la llave , el establecimiento debe asegurar la llave y luego debe dar instrucciones al huésped para llenar una autorización para devolver la cajilla.
- el huésped deberá acercarse personalmente para reclamar sus pertenencias , o extender un poder a un abogado para que este lo haga.
jueves, 28 de mayo de 2009
listas de chequeo
El EAH tiene los tres elementos básicos del programa de seguridad (el personal de seguridad, los equipos y los procedimientos)? SI__NO__
El EAH se encarga de señalar en el entrenamiento del personal, los equipos y procedimientos de seguridad? SI__NO__
La gerencia de la empresa identifica los usos y las limitaciones de los equipos de seguridad antes de su instalación en el EAH? SI__NO__
El establecimiento cumple con factores como decoración, diseño, iluminación, cercas, entradas, equipos, circuitos cerrados de TV y alarmas? SI__NO__
Las instalaciones del Hotel tiene cercas o barreras que lo separen de áreas boscosas, carreteras, complejos industriales, complejos residenciales? SI__NO__
El Hotel tiene una iluminación adecuada? SI__NO__
El parqueadero del EAH tiene buena iluminación, señalización, vigilancia y entradas monitoreadas? SI__NO__
Los vidrios del EAH cumplen con el requerimiento de vidrio templado con una capa central plástica que evita el rompimiento fácil? SI__NO__
Los ascensores son visibles al lobby? SI__NO__
El EAH cuenta con circuito cerrado de TV en ascensores, pasillos y lugares no visibles? SI__NO__
El EAH cuenta con un sistema de comunicación adecuada a sus instalaciones? SI__NO__
El EAH cuenta con un sistema de alarmas que avisen sobre incendios u otra emergencia? SI__NO__
El Hotel tiene equipos básicos de seguridad como detectores de humo, extinguidores de incendio, sistema de regadera y sistema de prevención contra accidentes? SI__NO__
Los equipos de seguridad están ubicados en corredores, almacenes, bajo las escaleras, habitaciones, baños, áreas públicas y en todas las áreas del hotel? SI__NO__
El Hotel tiene las tres clases de prevención contra accidentes (señales de peligro, señales de precaución, señales de seguridad)? SI__NO__
Las habitaciones del EAH tiene equipos de seguridad como cerraduras, cadenas de seguridad, ojos mágicos en puertas, ventanas, puertas deslizantes, balcones etc.? SI__NO__
Las habitaciones cuentan con teléfono 24 horas? SI__NO__
El EAH cuenta con información sobre las rutas de evacuación? SI__NO__
• La gerencia establece procedimientos para asegurar la protección de cada operación dentro del hotel si -- no --
• Todos los empleados conocen los procedimientos de seguridad establecidos por el hotel si -- no ---
• Las llaves y tarjetas electrónicas son manipuladas correctamente por el personal idóneo y autorizado por el hotel si__ no__
• La llave de emergencia se encuentra en un lugar seguro y es manipulada solo en casos extremos. Si__ no___
• Se controla la manipulación de la llave de emergencia dentro del hotel y se impide su salida del mismo si__ no___
• Se hace la debida entrega de la llave maestra cada vez que un empleado es despedido del hotel, está de vacaciones o renuncia si___ no__
• El personal de la recepción está en constante control de las llaves de los huéspedes y verifica que cada huésped tenga su correspondiente llave si__ no__
• Después de cada salida del huésped del hotel se cambia la configuración del sistema electrónico si__ no__
• El personal y no solo el de seguridad está capacitado para percibir problemas de seguridad y brindarle tranquilidad a los huéspedes si__ no__
• El personas de seguridad está controlando los equipos de seguridad constantemente si__ no__
• El hotel debe contratar una empresa de seguridad idónea para garantizar la seguridad en el hotel si___ no__
• El hotel cuenta con un adecuado número de guardias de seguridad tanto adentro como afuera del hotel si___ no__
• Los guardias de seguridad son personas debidamente
• Todos los empleados conocen los procedimientos de seguridad establecidos por el hotel si -- no ---
• Las llaves y tarjetas electrónicas son manipuladas correctamente por el personal idóneo y autorizado por el hotel si__ no__
• La llave de emergencia se encuentra en un lugar seguro y es manipulada solo en casos extremos. Si__ no___
• Se controla la manipulación de la llave de emergencia dentro del hotel y se impide su salida del mismo si__ no___
• Se hace la debida entrega de la llave maestra cada vez que un empleado es despedido del hotel, está de vacaciones o renuncia si___ no__
• El personal de la recepción está en constante control de las llaves de los huéspedes y verifica que cada huésped tenga su correspondiente llave si__ no__
• Después de cada salida del huésped del hotel se cambia la configuración del sistema electrónico si__ no__
• El personal y no solo el de seguridad está capacitado para percibir problemas de seguridad y brindarle tranquilidad a los huéspedes si__ no__
• El personas de seguridad está controlando los equipos de seguridad constantemente si__ no__
• El hotel debe contratar una empresa de seguridad idónea para garantizar la seguridad en el hotel si___ no__
• El hotel cuenta con un adecuado número de guardias de seguridad tanto adentro como afuera del hotel si___ no__
• Los guardias de seguridad son personas debidamente
INFORME SOBRE ISO 18000
OHSMS es un conjunto de procedimientos que definen la mejor forma de realizar las actividades que sean susceptibles de producir accidentes o enfermedades profesionales.El fin de la OHSAS consiste en proporcionar a las organizaciones un sistema de gestión de la Seguridad y la Salud Ocupacional (OHSAS), que permita identificar y evaluar riesgos laborales desde el punto de vista de requisitos legales y definir la estructura organizativa, las responsabilidades, las funciones, la planificación de las actividades, los procesos, procedimientos, recursos necesarios, registros, etc, que permitan desarrollar una política de Seguridad y Salud Ocupacional.
PROCESO DE LA NORMA ISO 18000:
POLITICA: Tiene que ser un compromiso de la direccion de la empresa, debe inculir la mejora continua y el cumplimiento de las leyes vigentes.
PLANIFICACION: Se hace la evaluación de los riesgos y peligros. Las organizaciones deben determinar las diferentes responsabilidades de ejecucion, las acciones, medios y recursos necesarios utilizando programas de prevención de riesgos laborales.
IMPLEMENTACION Y OPERACION: Se determina cómo va a funcionar el sistema y se evalúan las no conformidades. En primer lugar se establece y documenta la estructura del personal y las responsabilidades de cada uno. En segundo lugar se determinan las necesidades de formaciónen materia de prevención. En tercer lugar se dispone de procedimientos que aseguren que la información básica sobre el sistema sea comunicada a los empleados. En cuarto lugar se deben determinar aquellas operaciones y actividades, en las que es necesario aplicar medidas de control. Por último deben establecerse y mantenerse planes y procedimientos efectivos y actualizados frente a posibles incidentes y situaciones de emergencia.
VESRIFICACION Y ACCION CORRECTIVA: Se corrigen las no conformidades. Intervienen la Supervisión proactiva, que es la vigilancia de la salud, prevenir. y la Supervisión reactiva que se hace para corregir incidentes.
REVISION DEL SISTEMA: Lo hace la Dirección, una vez montado el Sistema ya funciona por sí solo. Se toman decisiones pertinentes en materia de seguridad y salud basándose en información documenfada y fiable.
LOS 7 HABITOS DE LA GENTE ALTAMENTE EFECTIVA
Aqui intervienen la pericia, las habilidades, el cómo hacerlo, la actitud, el por qué hacerlo, el ¿quiero?, conocimientos, el qué hacer y centralmente los hábitos.También interviene el equilibrio entre dependencia, interdependencia e independencia.
YO:
1. Ser productivo (visión personal)
2. Comience con el final en mente (meta-objetivo personal)
3. Haga lo primero, primero (organiizacion-gerencia personal)
GRUPO:
4. Ganar- ganar
5. Entender antes de ser entendido
6. Sinergia
miércoles, 27 de mayo de 2009
cuento de la norma ISO 14000
LAS NORMAS ISO 14000
Dios ISO el mundo en 7 días y creo todo lo que conocemos como naturaleza y forma de vida , océanos a nivel del mar con peces marítimos diversos , los cielos con aves voladoras y tierras fértiles con diversidad de animales entre ellos el hombre . mi dios del cielo y de la tierra que construyo una gran piscina le dio al hombre el don de velar por todo lo creado pero el mismo por ganas de ser mas de lo existente , durante años destruye todo lo que ve. Por tanto y por consiguiente Dios mando a llamar a un señor que era hijastro del líder del monopolio llamado moisés que ISO un curso en el Sena de la norma , que eran muchas y fue hasta el monte olivo a pie porque ese día era el día sin carro , y Dios dijo : o moisés , o moisés, o moisés , que ojos tan grandes tienes ,- son para mirarte mejor- , que boca tan grande tienes , bueno bueno , no nos desviemos , o moisés tu pueblo esta usurpado , descuaralagingado y sin valor, por lo que yo e creado una serenata de grillos y minado las calles de sapos , y los ríos llenos de animales , Dios Dios y yo que me gano , voy a pagarte el mínimo y te afiliare al sisben , bueno yo iré y tu acompáñame en cada acto . trato verbal y escrito en roca fue la evidencia de los puntos . entoes se fue pa donde su padrastro “alias don faraón” a hacer la practica del curso que ISO en el Sena , entoes pa que estudiamos pues. El trabajo de moisés era sencillito frente el daño ambiental causado por “Don faraón” , mas difícil que peinar un león , entoes empaco y se fue en burro cable pa Egipto.
Dios ISO el mundo en 7 días y creo todo lo que conocemos como naturaleza y forma de vida , océanos a nivel del mar con peces marítimos diversos , los cielos con aves voladoras y tierras fértiles con diversidad de animales entre ellos el hombre . mi dios del cielo y de la tierra que construyo una gran piscina le dio al hombre el don de velar por todo lo creado pero el mismo por ganas de ser mas de lo existente , durante años destruye todo lo que ve. Por tanto y por consiguiente Dios mando a llamar a un señor que era hijastro del líder del monopolio llamado moisés que ISO un curso en el Sena de la norma , que eran muchas y fue hasta el monte olivo a pie porque ese día era el día sin carro , y Dios dijo : o moisés , o moisés, o moisés , que ojos tan grandes tienes ,- son para mirarte mejor- , que boca tan grande tienes , bueno bueno , no nos desviemos , o moisés tu pueblo esta usurpado , descuaralagingado y sin valor, por lo que yo e creado una serenata de grillos y minado las calles de sapos , y los ríos llenos de animales , Dios Dios y yo que me gano , voy a pagarte el mínimo y te afiliare al sisben , bueno yo iré y tu acompáñame en cada acto . trato verbal y escrito en roca fue la evidencia de los puntos . entoes se fue pa donde su padrastro “alias don faraón” a hacer la practica del curso que ISO en el Sena , entoes pa que estudiamos pues. El trabajo de moisés era sencillito frente el daño ambiental causado por “Don faraón” , mas difícil que peinar un león , entoes empaco y se fue en burro cable pa Egipto.
lunes, 27 de abril de 2009
destino Nariño
NARIÑO
DESTINO NARIÑO... SUR INFINITO...
OFERTA TURISTICA*Geografía arisca*Gama deverdes*Carnaval de negros y blancos en enero*Mercado por un almatrascendente*Santuarios naturales y de fe.*Entorno natural de pueblospequeños rodeados de verdes ofreciendoturismo agrícola, religioso ycultural.*Pasto sorprendente*Una vía que más que entre montañas, estáentre paredes-panorámica desde elavión.*La catedral es uno de susemblemas del patrimonio religioso pastuso.*El aeropuerto está ubicado en elmunicipio de Chachaguí, también llamadoel Melgar de Pasto*Temperaturasvariadas*Ciudad creciendo rápidamente más en extensión que en altura, perosobretodo conservando lo típico.*El volcán Galeras, vecino refunfuñónque se hace sentir sin que lospastusos le presten mucha atención.*Lagobernación de Nariño, modelo de restauración, con sus patiosinteriores, suajedréz gigante, plantas siempre florecidas.*Nariño es un paisaje de bajasalturas, predominan unos cuantos edificios yuna incontable cantidad detemplos.*A unas cuadras del a plaza principal, está Cafetto, un espacio quenadatiene que envidiar a los más exclusivos de Bogotá.*Un recorrido porla ciudad conduce necesariamente a sus templos, formandoun abanico completode estilos arquitectónicos.*La iglesia se San Juan, la más antigua delaciudad, tiene como historiaque sus puertas se elaboraron a partir de planosde Miguel Angel. Esta catedralcrea un ambiente que uno supone debe serparecido al cielo, con sus vitrales,luces, música y ángeles pintados en sucúpula.*La mechita linda, La virgen de Las Mercedes a la que por decreto sevisitaobligatoriamente el 24 de septiembre*Pasto, cuidadsorpresa*La laguna de La Cocha, Santuario de Las Lajas, donde el poder de lafesupera los obstáculos*Las Lajas, la fe une montañas en medio deIpiales y Potosí.*Construcción gótica*El cementerio de Tulcán, a 20minutos de Las Lajas.*Tulcán es una ciudad típica de frontera, de granmovimiento comercial, conun cementerio único en el mundo, que parece unparque temático lleno deesculturas verdes y vivas, son pinos que dejaron suforma natural paraconvertirse en figuras precolombinas*Parque para larecreación familiar en el que el asombro de losturistas se fusiona conla devoción mezclada de alegría de quienes van a visitara sus seresqueridos.*Tulcán está ubicado en Ecuador*La Cocha, la paz se encuentraaquí*En la Cocha Dios regala toda la belleza posible*La paz de sus aguaspermite intimidad y recogimiento en los hoteles de lasveredasaledañas.*La Cocha es un silencio alegre porque no es impuesto sino que secontagia.*La laguna está a 2830 msnm en medio del sistema de páramos másbajos delmundo*La gente de la región es muy amable y sonriente*Todo un puerto, buses que llegan, ventas de dulces, restaurantes yalojamientos.*La Carota es un santuario de fauna y flora, isla de 8hectáreas,*Es uno de los sitios más energéticos de la tierra*La Cochaes característica por su trucha.
LAGUNA DE LA COCHA
VOLCAN GALERAS
**ACTIVIDAD**
¿QUÉ OFRECE ESTE DESTINO QUE NO OFRECEN LOS DEMÁS?Nariño es una ciudad rodeada de volcanes y de templos, tiene un cementerio que su concepto es de parque temático ubicado en Ecuador, tiene el Santuario de Las Lajas, la Laguna de La Cocha, ofrece cncteles calientes que son parte de su idiosincracia, en enero se celebra el carnaval de negros y blancos del 3 al 6, la Isla La Corota es uno de los sitios más energéticos del mundo, su plato típico es el Cuy, roedor similara al hamster. Están las artesanías hechas de iraca y paja toquilla.¿CUÁLES SON LOS SERVICIOS TURÍSTICOS QUE OFRECE ESTE DESTINO?Facilidades de transporte, ocupación hotelera, gastronomía exótica, sus atractivos turísticos, su cercanía al mar pacífico, la tranquilidad del entorno.¿POR QUÉ LOS CARDIÓLOGOS ESCOGERÍAN SU DESTINO HABLANDO EN TÉRMINOS DE CALIDAD?NARIÑO, SUR INFINITO..Nariño es lo que se imaginan y más, rodeado de verdes y volcanes que diariamente se hacen sentir, comidas exóticas y una costumbre religiosa que se encuentra en cada esquina. Es un entorno tranquiloy natural de temperatura prmedio de 15°C. Ascender a sus volcanes es una de las actividades que ariscan el corazón. La paz de sus lagunas reconfortan el alma, la isla La Corota tranquila y serena es uno de los puntos más energéticos del mundo . Su concepto de ciudad es colonial y vanguardista, como lo es la plaza Caffeto, sitio exclusivo para poder disfrutar un buen coctel o hervido, o un buen helado de paila que para hacerlo los indígenas traen el hielo desde el Vocán Cumbral.Nariño es gastronómicamente novedoso, el Cuy, emblema del departamento, el frito pastuso, carne de cerdo en trozos con papa cocida, crispetas y patacón, el hornado, cerdo que se hornea entero a manera de lechona pero con su carne intacta, la trucha de acoiris ahumada y carne rosada y tierna. Las bebidas son los tradicionales hervidos, jugos de frutas con aguardiente caliente, los batidos de frutas.Nariño ofrece ecoturismo, agroturismo, turismo religioso, comercial y de convenciones. Su oferta hotelera es amplia y hay gran variedad de atractivos naturales, étnicos y monumentales como el Santuario de Las Lajas o la iglesia de San Juan. El mercado popular de Bomboná ofrece gran variedad de artículos nacionales o importados. Nariño es un destino hermoso, tranquilo y acogedor.Tiene fiestas y carnavales comoel de negros yblancos, celebrado en enero del 3 al 6. VISÍTANOS, CONÓCENOS, DISFRÚTANOS...NARIÑO TE ESPERA...
CARNAVAL DE NEGROS Y BLANCOS
La cocha
comida tipica
DESTINO NARIÑO... SUR INFINITO...
OFERTA TURISTICA*Geografía arisca*Gama deverdes*Carnaval de negros y blancos en enero*Mercado por un almatrascendente*Santuarios naturales y de fe.*Entorno natural de pueblospequeños rodeados de verdes ofreciendoturismo agrícola, religioso ycultural.*Pasto sorprendente*Una vía que más que entre montañas, estáentre paredes-panorámica desde elavión.*La catedral es uno de susemblemas del patrimonio religioso pastuso.*El aeropuerto está ubicado en elmunicipio de Chachaguí, también llamadoel Melgar de Pasto*Temperaturasvariadas*Ciudad creciendo rápidamente más en extensión que en altura, perosobretodo conservando lo típico.*El volcán Galeras, vecino refunfuñónque se hace sentir sin que lospastusos le presten mucha atención.*Lagobernación de Nariño, modelo de restauración, con sus patiosinteriores, suajedréz gigante, plantas siempre florecidas.*Nariño es un paisaje de bajasalturas, predominan unos cuantos edificios yuna incontable cantidad detemplos.*A unas cuadras del a plaza principal, está Cafetto, un espacio quenadatiene que envidiar a los más exclusivos de Bogotá.*Un recorrido porla ciudad conduce necesariamente a sus templos, formandoun abanico completode estilos arquitectónicos.*La iglesia se San Juan, la más antigua delaciudad, tiene como historiaque sus puertas se elaboraron a partir de planosde Miguel Angel. Esta catedralcrea un ambiente que uno supone debe serparecido al cielo, con sus vitrales,luces, música y ángeles pintados en sucúpula.*La mechita linda, La virgen de Las Mercedes a la que por decreto sevisitaobligatoriamente el 24 de septiembre*Pasto, cuidadsorpresa*La laguna de La Cocha, Santuario de Las Lajas, donde el poder de lafesupera los obstáculos*Las Lajas, la fe une montañas en medio deIpiales y Potosí.*Construcción gótica*El cementerio de Tulcán, a 20minutos de Las Lajas.*Tulcán es una ciudad típica de frontera, de granmovimiento comercial, conun cementerio único en el mundo, que parece unparque temático lleno deesculturas verdes y vivas, son pinos que dejaron suforma natural paraconvertirse en figuras precolombinas*Parque para larecreación familiar en el que el asombro de losturistas se fusiona conla devoción mezclada de alegría de quienes van a visitara sus seresqueridos.*Tulcán está ubicado en Ecuador*La Cocha, la paz se encuentraaquí*En la Cocha Dios regala toda la belleza posible*La paz de sus aguaspermite intimidad y recogimiento en los hoteles de lasveredasaledañas.*La Cocha es un silencio alegre porque no es impuesto sino que secontagia.*La laguna está a 2830 msnm en medio del sistema de páramos másbajos delmundo*La gente de la región es muy amable y sonriente*Todo un puerto, buses que llegan, ventas de dulces, restaurantes yalojamientos.*La Carota es un santuario de fauna y flora, isla de 8hectáreas,*Es uno de los sitios más energéticos de la tierra*La Cochaes característica por su trucha.
LAGUNA DE LA COCHA
VOLCAN GALERAS
**ACTIVIDAD**
¿QUÉ OFRECE ESTE DESTINO QUE NO OFRECEN LOS DEMÁS?Nariño es una ciudad rodeada de volcanes y de templos, tiene un cementerio que su concepto es de parque temático ubicado en Ecuador, tiene el Santuario de Las Lajas, la Laguna de La Cocha, ofrece cncteles calientes que son parte de su idiosincracia, en enero se celebra el carnaval de negros y blancos del 3 al 6, la Isla La Corota es uno de los sitios más energéticos del mundo, su plato típico es el Cuy, roedor similara al hamster. Están las artesanías hechas de iraca y paja toquilla.¿CUÁLES SON LOS SERVICIOS TURÍSTICOS QUE OFRECE ESTE DESTINO?Facilidades de transporte, ocupación hotelera, gastronomía exótica, sus atractivos turísticos, su cercanía al mar pacífico, la tranquilidad del entorno.¿POR QUÉ LOS CARDIÓLOGOS ESCOGERÍAN SU DESTINO HABLANDO EN TÉRMINOS DE CALIDAD?NARIÑO, SUR INFINITO..Nariño es lo que se imaginan y más, rodeado de verdes y volcanes que diariamente se hacen sentir, comidas exóticas y una costumbre religiosa que se encuentra en cada esquina. Es un entorno tranquiloy natural de temperatura prmedio de 15°C. Ascender a sus volcanes es una de las actividades que ariscan el corazón. La paz de sus lagunas reconfortan el alma, la isla La Corota tranquila y serena es uno de los puntos más energéticos del mundo . Su concepto de ciudad es colonial y vanguardista, como lo es la plaza Caffeto, sitio exclusivo para poder disfrutar un buen coctel o hervido, o un buen helado de paila que para hacerlo los indígenas traen el hielo desde el Vocán Cumbral.Nariño es gastronómicamente novedoso, el Cuy, emblema del departamento, el frito pastuso, carne de cerdo en trozos con papa cocida, crispetas y patacón, el hornado, cerdo que se hornea entero a manera de lechona pero con su carne intacta, la trucha de acoiris ahumada y carne rosada y tierna. Las bebidas son los tradicionales hervidos, jugos de frutas con aguardiente caliente, los batidos de frutas.Nariño ofrece ecoturismo, agroturismo, turismo religioso, comercial y de convenciones. Su oferta hotelera es amplia y hay gran variedad de atractivos naturales, étnicos y monumentales como el Santuario de Las Lajas o la iglesia de San Juan. El mercado popular de Bomboná ofrece gran variedad de artículos nacionales o importados. Nariño es un destino hermoso, tranquilo y acogedor.Tiene fiestas y carnavales comoel de negros yblancos, celebrado en enero del 3 al 6. VISÍTANOS, CONÓCENOS, DISFRÚTANOS...NARIÑO TE ESPERA...
CARNAVAL DE NEGROS Y BLANCOS
La cocha
comida tipica
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